Мальтитол порошок 100 меш в коробках
| Цена: | 252 ₽ / кг |
| Минимальный объём заказа: | от 25 кг |
| Категория товара: | Сырьё для производства |
| Страна производства: | Россия |
| Собственное производство: | Да |
| Наличие товара: |
|
| Условия реализации: |
Подслатитель для производства шоколада и шоколадных нгачинок, Сладость 0,8 к сахару. (Е965)
Белый кристаллический порошок со сладким вкусом. Сладость на 10% меньше сладости сахара.
Применение:
Подсластитель для снижения калорийности шоколада, мучных кондитерских изделий и выпечки. Также может использоваться для замены сахара в процессах дражирования.
Функции:
— снижение калорийности в кондитерских изделиях, где нежелателен холодок эритрита.
— не требует изменения технологического процесса при переходе с сахара на мальтитол в дражировании конфет.
— придает изделиям хрусткость из-за барьерных свойств по отношению к влаге.
Белый кристаллический порошок со сладким вкусом. Сладость на 10% меньше сладости сахара.
Применение:
Подсластитель для снижения калорийности шоколада, мучных кондитерских изделий и выпечки. Также может использоваться для замены сахара в процессах дражирования.
Функции:
— снижение калорийности в кондитерских изделиях, где нежелателен холодок эритрита.
— не требует изменения технологического процесса при переходе с сахара на мальтитол в дражировании конфет.
— придает изделиям хрусткость из-за барьерных свойств по отношению к влаге.
Условия заказа и оплаты смотрите на странице поставщика
